手作り昼食会

5月16日(水)のお昼時、戦時体験豊かなシニアの紳士が4人、ふじガ丘自治会館の台所に集結した。昼飯を自分たちで作り、自分たちでたのしもうという趣向。

今日の献立は、オイルサージンとクラカーのオードブル、裏の畑で取れたさやえんどうの卵とじ、メーンはカルパチオ(マグロの薄切りをレタスと玉ねぎとゆで卵とプチトマトでまとめ、イタリアンドレッシングでいただく)、更に吸い物と玄米ご飯がつくといった豪華版。

出来上がりのお味は上々。無論ビールとお酒も程よく並んで、人生談議と四方山話に花が咲き、お会計は1人千円弱であった。